FacebookTwitterLinkedIn
UAE & KSA 800 116 1001
بلدان اخرى 971 4810 0000
اختيار البلد
اختيار البلد

محمد الغزاوي

كانت بداياته في لبنان ، اكتسب خبرة في المملكة العربية السعودية ل 12 عامًا وانضم إلى سوق الإمارات العربية المتحدة مؤخرًا ، على مدى 20 عامًا من الدراسة و الممارسة في اكتشاف المخبوزات والمعجنات ، والطهي، والإنتاج، والحلول الغذائية، وجميع الأطعمة والمشروبات ذات الصلة. كان الحماس والموهبة العامل المساعد الذي دفعه إلى دراسة البرامج الفنية والنظرية بما في ذلك النظافة وتكنولوجيا المواد الخام وإدارة الضيافة لتطوير مهنته حتى أصبحت شغله الشاغل. عمل محمد الغزاوي كطاهي المعجنات والمخبوزات / مدير الإنتاج / مدير تطوير المفاهيم / F & B Consultant / مسؤول مبيعات الحلول الغذائية من نستله بروفيشنال - مدير الحسابات الرئيسي / طاهي استشاري لنستله بروفيشنال /كبير استشاري طهاة نستله بروفيشنال ... ولا يزال يتعلم ويبحث عن المزيد ...

البريد الإلكتروني : Mohammed.AlGhazzaoui@ae.nestle.com

الموبايل : +971556008135

 

فؤاد الأنطاكي

فؤاد الأنطاكي شيف تنفيذي حائز على شهادة في إدارة الضيافة مع خبرة واسعة في صناعة الأغذية.

بدأ حياته المهنية في فندق سوفيتيل، لبنان، ثم انتقل إلى العديد من أماكن صناعة الطعام الرائدة مثل فندق لو رويال في بيروت، لو كوردون بلو في باريس، مطعم سالمونتيني، بالإضافة إلى شيف استشاري لعدة مطاعم في الرياض، المملكة العربية السعودية.

في عام 2016، انضم فؤاد إلى شركة نستله بروفيشنال كطاهٍ تنفيذي في المنطقة الوسطى.

البريد الإلكتروني : Fouad.ElAntaki@SA.nestle.com

الموبايل : +966597599288

 

زهير بعداراني

زهير بعداراني، شيف استشاري مع نستله بروفيشنال. أكثر من 16 سنة من خبرة عمليات الطبخ كشيف تنفيذي، تطوير الأعمال واستشاري.

يملك الشيف زهير فهم عميق لديناميكة خدمات الطعام ورؤية كاملة لصناعة الضيافة.

شغفي للطعام، تعطشي للمعرفة، حماسي للمشاركة يجعلني مصدراً كبيرا لعمليات المطبخ.

البريد الإلكتروني : Zouheir.Baadarani@SA.nestle.com

الموبايل : +966547228181

 

علي تربوسلي

بدأ اهتمامي بالطبخ بعمر الثامنة، أحد أولى الأشياء التي أحرقتها كان البيض المسلوق، كنت في السادسة عشرة من عمري عندما حصلت على أول وظيفة صيفية في مطعم كمساعد مطبخ، وبحلول ذلك الوقت بدأت في حب الطبخ وكان عندي شغف لتعلم كل ما يتعلق بالمطبخ والطعام لذلك قررت تعلم الضيافة والعمل في نفس الوقت.

بعد تخرجي من معهد بيروت بعمر العشرين، بحثت عن فرص لتطوير إبداعي الخاص

أعتقد أن السنوات الأولى من الطبخ جعلت كل شيء واضح بالنسبة لي، من كيفية التركيز على واحد أو اثنين من المكونات في طبق وجعلها واضحة، وكيفية الحفاظ على الأشياء بسيطة ومثيرة للاهتمام، والأهم من ذلك كله هو كيفية العمل مع مختلف الفصول والتوجهات.

ثم أتيحت لي الفرصة للعمل في العديد من المطابخ (العالمية، اللبنانية، الهندية، الأمريكية) التي أتاحت لي مجالاً واسعاً من الخيال والإبداع وكيفية تعديل المكونات من مختلف المطابخ للحصول على تنوع وأطباق حديثة.

البريد الإلكتروني : Ali.BouladTraboulsi@kw.nestle.com

الموبايل : +96590932860

 

أرز الجميل

اسمي أرز الجميل، أعمل شيف استشاري لشركة نستله بروفيشنال - قطر منذ مايو 2016. أنا شيف لبناني أتمتع بخبرة تزيد عن خمسة عشر عامًا في مجال الطعام والضيافة في الفنادق، شركات تزويد الطعام والمطاعم.

أنا أعتبر نفسي على درجة عالية من المعرفة والإبداع، لدي خلفية واسعة في إعداد وخدمة المعجنات اللذيذة وجميع المهارات ذات الصلة بالمطبخ والتقنيات التي ترضي شغفي للنجاح في مهنتي. أشتهر أيضًا بإبداعي وقدرتي على مطابقة النكهات وتنسيق الوصفات لجميع أنواع الزبائن والميزانيات.

لدي شهادة مهنية في إدارة الفنادق وحائز على شهادات في إدارة الفنادق والمخابز- المطابخ والحلويات وتدريب بمختلف المستويات (شيف صلصات، الشيف، شيف معجنات، ..).

البريد الإلكتروني : arz@ffq.qa

الموبايل : +97466870820

 
بلدان اخرى 971 4810 0000
 
إملأ الإستمارة اتصل بنا

ببخصوص ملفات تعريف الارتباط على هذا الموقع الالكتروني

ننوجه عنايتكم إلى أن هذا الموقع الالكتروني يستخدم نظام ملفات تعريف الارتباط وغيرها من التقنيات الأخرى، والتي تتيح لنا ولشركائنا أن نتذكر الكيفية التي تستخدمون من خلالها هذا الموقع الالكتروني. وبمجرد استخدامك لهذا الموقع الالكتروني لاحقاً، تعتبر قد وافقت بالفعل على هذه التقنية. لمزيد من المعلومات يرجى التفضل بالاطلاع علىسسياسة الخصوصية لدينا.

دلقد قمت بقراءة سياسة الخصوصية الخاصة بنستله. لا تقم باظهار هذه الرسالة مرة اخرى